【宅配】荔枝？柿子？橘子？..水果之后"山竹"《六零魚場》

不久前收到六零漁場的冷凍山竹~

剛摘採的新鮮山竹急速冷凍..由零下50 °C的特殊冰櫃運送~

不僅獲得歐盟認證..亦有ISO9001、9002國際認證..

以及HACCP食品安全認證..讓消費者安心~

也是唯一不事先環切處理的廠商..

跟黑貓合作..以冷凍宅配送到消費者手上~

  阿肥好喜歡山竹ㄚ~ 聞得可起勁了~

感謝愛評網及六零魚場的免費體驗~

山竹被譽為「水果之后」....是一種熱帶水果~

有抗氧化公用..也被提煉用在藥品中~

曾因被驗出蟲卵..從2003年開始禁止進口新鮮山竹..

難怪我問爸媽都說沒聽過這種水果..

可冷凍保存一年..山竹僅有一次解凍機會..

果肉呈粉紅或淡粉紅..皆為正常~

<山竹解凍流程>
【隔水解凍法】-將山竹放入袋中密封，置放水中10~15分鐘即可食用
【泡水解凍法】-直接放入水中8~10分鐘即可食用
【常溫解凍法】-將山竹置放於常溫1~1.5小時即可食用

(以上來自愛評網)

共有10顆的..聽說一盒要價$300起跳~

相當於一顆山竹$30多塊~

被冷凍後的山竹外觀雖不漂亮..退冰後就很好看了~

常溫退冰1-1.5小時左右...現在冬天大概要2個多小時吧XD

也可以直接泡水10-15分鐘..

現在冬天個人建議泡30分鐘以上~

好漂亮的山竹ㄚ~ 外型美呆了~

等到退冰後..再來跟硬殼搏鬥吧~

底層的花瓣形狀..好口愛!!

感謝六零市場先切了一刀...方便環切..

就能品嘗美味的山竹了~

秋季後的山竹品質極佳..

口感酸酸甜甜的..很像荔枝和柿子的混合版~

像橘子般一瓣一瓣的撥開..

白中帶粉的果肉..軟嫩多汁..

有時會吃到種子..我還拿到小花園種..

看看之後會不會長出來XDD

好想做成戒指喔XDD

還蠻推薦大家品嘗看看der~

〈六零魚場 極鮮海鮮〉
電話: 0929-625-392
FB: 六零魚場 極鮮海鮮

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